IV SIMPOSIO Y II ENCUENTRO INTERNACIONAL DE INVESTIGACIÓN EN AGRONEGOCIOS Y ECONOMÍA AGRARIA

Resumen

Compilación de resúmenes de investigaciones presentadas en el IV Simposio y II Encuentro Internacional de Investigación en Agronegocios y Economía Agraria, celebrado en Guanajuato, México, del 6 al 9 de octubre de 2025. El evento reunió trabajos de investigadores de América Latina y el Caribe, abordando temas como innovación, sostenibilidad, políticas agrarias, comercialización, cadenas de valor, economía rural, educación agropecuaria, biotecnología, sustentabilidad, inclusión y desarrollo territorial. La memoria está organizada en sinopsis académicas breves, cada una con resumen, metodología, resultados, implicaciones y conclusiones, lo que facilita la difusión del conocimiento y el intercambio académico.