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Resumen
El bienestar animal constituye un eje ético, sanitario, productivo y económico cada vez más relevante para los sistemas pecuarios contemporáneos. Sin embargo, en la práctica empresarial aún suele interpretarse como un costo adicional y no como una inversión estratégica. El presente artículo tuvo como objetivo analizar el caso económico del bienestar animal en sistemas pecuarios de México mediante una revisión narrativa integrativa de literatura publicada entre 2000 y 2025, utilizando el marco EPI-DOM como herramienta analítica para organizar la evidencia en los dominios de gestión, ambiente e interacción. Se consultaron bases de datos académicas, repositorios técnico-científicos y documentos institucionales relevantes, y la evidencia se sintetizó mediante análisis temático y situacional. Los hallazgos muestran un consenso cualitativo consistente: mejores condiciones de bienestar se asocian con reducción de mortalidad y morbilidad, mayor eficiencia productiva, mejor calidad e inocuidad de los productos, ventajas reputacionales y mejor acceso a mercados exigentes. En el contexto mexicano, además, el bienestar animal se vincula con obligaciones regulatorias, buenas prácticas pecuarias, trazabilidad y exigencias crecientes de competitividad. No obstante, persisten limitaciones importantes para su cuantificación financiera, debido a la heterogeneidad de indicadores, la escasez de métricas comparables de retorno sobre la inversión y la limitada disponibilidad de estudios con inferencia causal robusta. Se concluye que el bienestar animal, más que un costo, debe comprenderse como un activo estratégico de sostenibilidad y competitividad. Bajo el marco EPI-DOM, esta perspectiva permite traducir riesgos en decisiones de manejo, pérdidas evitables e indicadores de desempeño útiles para productores, empresas y tomadores de decisión.
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