Tijerina-Berzoza, D., R.D. Soto-Castro, M.X. Atta-Delgado, D. González de la Garza, y J.A. Torres. «Estimación De Vida De Anaquel De Productos Con Humedad Baja Dependiente De Material De Empaque». Revista Ciencia e Innovación Agroalimentaria de la Universidad de Guanajuato 5, no. 1 (diciembre 15, 2023): 18–28. Accedido septiembre 11, 2026. https://www.reiagro.ugto.mx/index.php/cia/article/view/46.