“IV SIMPOSIO Y II ENCUENTRO INTERNACIONAL DE INVESTIGACIÓN EN AGRONEGOCIOS Y ECONOMÍA AGRARIA”. Revista Ciencia e Innovación Agroalimentaria de la Universidad de Guanajuato 7, no. 1 (December 9, 2025): 190–281. Accessed May 4, 2026. https://www.reiagro.ugto.mx/index.php/cia/article/view/165.