IV SIMPOSIO Y II ENCUENTRO INTERNACIONAL DE INVESTIGACIÓN EN AGRONEGOCIOS Y ECONOMÍA AGRARIA. Revista Ciencia e Innovación Agroalimentaria de la Universidad de Guanajuato, [S. l.], v. 7, n. 1, p. 190–281, 2025. DOI: 10.15174/cia.v7i1.165. Disponível em: https://www.reiagro.ugto.mx/index.php/cia/article/view/165. Acesso em: 6 may. 2026.