«Estimación De Vida De Anaquel De Productos Con Humedad Baja Dependiente De Material De Empaque». Revista Ciencia E Innovación Agroalimentaria De La Universidad De Guanajuato, vol. 5, n.º 1, diciembre de 2023, pp. 18-28, https://doi.org/10.15174/cia.v5i1.46.