García-Hernández, A., y G. Rodríguez-Hernández. «BEBIDAS VEGETALES Y SUS APORTES FUNCIONALES». Revista Ciencia E Innovación Agroalimentaria De La Universidad De Guanajuato, vol. 3, n.º 1, octubre de 2023, pp. 31-48, https://doi.org/10.15174/cia.v3i1.33.