López-Rocha, E., y M.J.E. Almanza-Mireles. 2023. «CARACTERÍSTICAS SOCIODEMOGRÁFICAS QUE DETERMINAN EL CONSUMO DE TORTILLA EN EL MUNICIPIO DE IRAPUATO, GTO». Revista Ciencia E Innovación Agroalimentaria De La Universidad De Guanajuato 2 (1): 21-29. https://doi.org/10.15174/cia.v2i1.37.