Cedillo-Nieto, J.T., J.F. Montiel-Sosa, A.E Sánchez-Mendoza, y J. Moreno-Lara. 2023. «Identificación De Las Especies Animales Presentes En Gelatinas Comerciales, Mediante La técnica PCR». Revista Ciencia E Innovación Agroalimentaria De La Universidad De Guanajuato 4 (2): 51-60. https://doi.org/10.15174/cia.v4i2.10.