2023. IDENTIFICACIÓN DE DESCRIPTORES EN MEZCALES ARTESANALES COMO HERRAMIENTA DE APOYO PARA ESTRATEGIAS DE MARKETING. Revista Ciencia e Innovación Agroalimentaria de la Universidad de Guanajuato. 2, 2 (oct. 2023), 27–37. DOI:https://doi.org/10.15174/cia.v2i2.42.