Franco-Ortega, J. et al. 2026. DE COSTO A VALOR: CASO ECONÓMICO DEL BIENESTAR ANIMAL EN SISTEMAS PECUARIOS DE MÉXICO, BAJO EL MARCO EPI-DOM. Revista Ciencia e Innovación Agroalimentaria de la Universidad de Guanajuato. 7, 2 (jul. 2026), 186–208. DOI:https://doi.org/10.15174/mxmmd265.