Reyes-Bautista, R. et al. 2026. VALORIZACIÓN DEL SUERO LÁCTEO RESIDUAL PARA LA PRODUCCIÓN BIOTECNOLÓGICA DE BIOPLÁSTICOS . Revista Ciencia e Innovación Agroalimentaria de la Universidad de Guanajuato. 7, 2 (jul. 2026), 163–185. DOI:https://doi.org/10.15174/3vc1cy38.