González-Ramírez, J. y López-Rocha, E. 2019. Lugar de compra y preferencia de tipo de tortilla en Irapuato, Guanajuato. Revista Ciencia e Innovación Agroalimentaria de la Universidad de Guanajuato. 1, 1 (dic. 2019). DOI:https://doi.org/10.15174/cia.v1i1.3.