“ESTIMACIÓN MATEMÁTICA DE LA CONCENTRACIÓN DE POLISACÁRIDO DE MUCÍLAGO DE SEMILLA DE Linum Usitatissimun”. Revista Ciencia E Innovación Agroalimentaria De La Universidad De Guanajuato, vol. 6, no. 6, Sept. 2025, pp. 120-31, https://doi.org/10.15174/cia.v6i6.129.